Go to Englishで学ぶ身近な英会話 大阪弁編２７

料理番組にて

キャシー 「まずお湯を沸かします。その間に鶏肉を細かく切っておきましょう。 」

アシスタント「細かく切っておくというのがミソですね？」

キャシー 「いや、どう切るかはあまり大事ではありません。」

アシスタント「なるほど。では、鶏肉はお好みの大きさに切ってください。」

キャシー「いや、大きく切ってしまうと味が染みませんのでできるだけ細かく切ってください。」

アシスタント「どないやねん。」

Cooking show

Kathy "First, boil some water. And while you’re waiting, chop the chicken into small pieces."

Assistant "Chopping it into small pieces is key, right?"

Kathy "Not quite. It’s not that important how you cut them."

Assistant "I see. So you can chop the chicken however you like."

Kathy "Well, if you cut it into big pieces, it won’t bring out the full flavor. So, please make sure you chop it into small pieces as much as you can."

Assistant "Come on, make up your mind."

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